Martini Dry Cocktail Viết Lên Một “Huyền Thoại”

Nguồn gốc của Martini Dry Cocktail Cocktail Martini gắn liền với câu nói huyền thoại “Shaken – Not Stirred” trong bộ phim Điệp viên 007, do nhân vật James Bond thường hay gọi mỗi khi vào quán Bar. Martini được mệnh danh là “ông hoàng của thế giới cocktail”. Theo một số câu chuyện kể

Công thức cocktail Martini có nhiều phiên bản khác nhau. Trong đó có Martini Dry Cocktail, nghĩa là lượng rượu Vermouth ít hơn so với cocktail Martini truyền thống.

Nguyên liệu

Gin: 75ml
Dry vermouth: 15ml
Orange bitters: 1 dash
Đá viên
Dụng cụ: ly Martini, muỗng khuấy…

Cách làm Martini Dry Cocktail

Bước 1: Làm lạnh ly Martini
Bạn cho đá viên vào ly Martini để làm lạnh trước khi pha chế cocktail.
Bước 2: Pha cocktail Dry Martini

Sau đó, bạn dùng jigger để đong nguyên liệu lần lượt gồm: 75ml Gin, 15ml Dry Vermouth, 1 dash Orange bitters vào một cái ly khác. Thêm đá viên vào ly này và dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp.
Bước 3: Hoàn thành Martini Dry Cocktail
Cuối cùng, bạn đổ phần đá trong ly Martini ở bước 1 và dùng strainer chặn đá lại, rót cocktail vào ly đã ướp lạnh.


Để trang trí cho Martini Dry Cocktail, bạn cắt một miếng vỏ cam nhỏ, mảnh, sau đó xoăn nhẹ để tạo độ cong cho vỏ cam và gắn lên miệng ly là xong.

Yêu cầu thành phẩm

• Hương vị: tươi mát, dễ chịu.
• Rượu nền sử dụng: Gin Vermouth hoặc Aperitif Wine
• Kiểu ly: Martini Glass
• Phục vụ lạnh, không kèm đá (uống kiểu Neat)
• Thời gian thưởng thức: buổi tối

Các loại cocktail Martini

Trải qua nhiều phong cách pha chế, Martini được biến thể thành nhiều phiên bản khác nhau như:

• Dry Martini: Ít Vermouth, nhiều Gin
• Wet Martini: Nhiều Vermouth, ít Gin
• Perfect Martini: Tỉ lệ Vermouth và Gin bằng nhau
• Dirty Martini: Ngoài Vermouth và Gin, có thêm nước từ quả Olive

Xem thêm Nguồn bài đăng bởi : Hồ Tiểu Ly